La Langosteria ha scelto di aprire nella splendida baia di Paraggi, tra Portofino e Santa Margherita Ligure, all’interno degli storici Bagni Fiore.
Una cornice a dir poco spettacolare, dove poter gustare le prelibatezze della Langosteria perdendosi con lo sguardo verso il mare…
Volendo è possibile scegliere un tavolo pieds dans l’eau, sulla sabbia o sul teak.
Questo ristorante, già conosciuto e collaudato a Milano, ha creato una vera gemma in questo angolo di paradiso che è Paraggi.
La Langosteria Paraggi è un vero e proprio gioiellino, curato nei dettagli e con un design che ricorda l’interno delle magnifiche barche che si possono ammirare in rada.
Per la nostra cena abbiamo scelto tutti piatti del giorno, con pescato fresco ed una tartare molto buona con salsa di avocado; ma specifichiamo che i classici della Langosteria sono sempre presenti.
Ad esempio il loro piatto-simbolo: il Plateau Langosteria, con assortimento di scampi, ostriche, gamberi crudi e mazzancolle al vapore.
Il locale è aperto dalla mattina quindi si inizia come beach bar in cui bere un caffè, si prosegue con il pranzo sulla spiaggia e si finisce con una meravigliosa cena in riva al mare.
Non resta che stappare un ottimo vino bianco ghiacciato o delle bollicine e sognare…
By L&S
Sito web: http://langosteria.com
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